Partnership sostenibile: Weltladen si affida alle capsule di caffè Blue Circle

Scoprite in prima persona perché la EZA Fairer Handel GmbH, che svolge un ruolo pionieristico in Austria dal 1975 nel campo del commercio equo, ha optato per le nostre capsule di caffè compostabili a livello domestico e perché Blue Circle Coffee è il partner ideale per questo progetto sostenibile. Un’intervista esclusiva con Michael Scherndl, amministratore della EZA Fairer Handel GmbH.

Qual è la motivazione che vi ha spinti a incapsulare il caffè nelle capsule compostabili a livello domestico?

La nostra motivazione affonda le sue radici in diversi motivi legati all’ambiente e alla sostenibilità. La protezione dell’ambiente è molto importante per noi. Le normali capsule in plastica o alluminio hanno dei notevoli impatti sull’ambiente. Con le capsule di caffè compostabili a livello domestico offriamo un’alternativa ecologica, che in breve tempo si trasforma in un materiale naturale come il compost. Questo contribuisce non solo alla riduzione del volume dei rifiuti, ma anche al perseguimento dei nostri obiettivi di sostenibilità. Desideriamo soddisfare i desideri dei nostri clienti attenti all’ambiente e, allo stesso tempo, dare il nostro contributo a un futuro sostenibile.

Perché la scelta è caduta su Blue Circle? Cosa vi ha convinti del prodotto/dell’impresa?

Blue Circle Coffee ha dato la risposta giusta a tutte le nostre domande. A essere decisive sono state le pratiche sostenibili, l’efficienza energetica e la competenza degli interlocutori sul posto. La professionalità e la qualità imbattibile del prodotto ci hanno convinti. Quale solido partner sul mercato austriaco, Blue Circle mette in risalto in modo ottimale la qualità eccellente del nostro caffè biologico ed equo in formato capsula. La rinuncia alla raccolta, alla differenziazione e al lavaggio ha costituito un ulteriore punto a favore e ha semplificato la scelta di Blue Circle.

Che posto occupa il caffè in capsule nel vostro assortimento?

Il caffè ha il posto più importante nel nostro assortimento ed è il nostro prodotto dal fatturato maggiore, che copre quasi il 40 per cento del fatturato complessivo. L’allargamento al mercato delle capsule di caffè ha rappresentato per noi una scelta logica. Fin dall’inizio è stato chiaro che le capsule in alluminio non avrebbero costituito un’opzione praticabile. La nostra sfida è stata quella di trovare una soluzione che preservasse la qualità e il gusto dei nostri prodotti. Dopo numerosi esperimenti e innumerevoli test, siamo assolutamente soddisfatti del nostro prodotto, che soddisfa gli elevati standard di qualità. I riscontri positivi dei nostri clienti confermano la nostra impressione.

Blue Circle Coffee ed EZA Fairer Handel GmbH sono fiere di dare assieme un contributo al consumo sostenibile. Il partenariato ci permette di riunire la massima qualità e il piacere sostenibile. Assieme proseguiamo senza compromessi sulla strada del piacere del caffè ecologico e vi invitiamo a diventare parte del nostro viaggio.